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ゴマダレ金龍195g

長年、お肉屋さんで販売されている。
たっぷりのすり胡麻とピーナッツバターで濃厚感を出した
昔ながらのごまだれです。
 
本醸造濃口醤油にもち米
米こうじを主原料に仕込んだ上品な甘さの本みりんを使用し
ブレンド直前に丹念にすりつぶした浅煎り胡麻と京風白味噌
きめ細やかなピーナッツバターと共に練りあげ
アクセントに白ワインを合わせた風味豊かなコクのある
ごまだれです。
 
<使用例>
 牛しゃぶしゃぶ、冷しゃぶ、焼しゃぶ、バンバンジー
価格 :  404円 税込み
ポイント : 3
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